KIMCHI KARI S RÝŽOVÝMI NUDLEMI

visibility901 Zobrazení comment0 komentářů list V: KimchiClub

Zdravé, chutné a svěží, přesně takové je Kimchi kari s rýžovými nudlemi. Oživte svůj jídelníček a vyzkoušejte tento lehký, ale výživný a na vitamíny bohatý recept. Co budete potřebovat?

Ingredience:

  • 35 g zázvoru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička Curry red pasty
  • 1 střední mrkev
  • 1 červená paprika
  • 1 malá cuketa
  • 400 ml kokosového mléka
  • 180 g tofu natural
  • olivový olej
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 240 g rýžových nudlí
  • černý sezam na ozdobu

Postup:

Do hrnce nalijete olej, nasypete a otestujete zázvor, česnek, následně mrkev. Po chvíli přidáme červenou Curry pastu, promícháme a nalijeme kokosové mléko. Přidáme cuketu a červenou papriku a žijeme zbytkem kokosového mléko. Přimícháme kimchi a hrnec odstavíme.

Na pánvi si osmažíme tofu a odložíme bokem.

Následně nachystáme rýžové nudle se sólovou omáčkou. Servírujeme do hlubokého talíře a posypané černým sezamem.

Dobrou chuť!

Napsat komentář

Komentáře jsou zveřejněny až po schválení.
Neděle Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Sobota January February March April May June July August September October November December