KIMCHI POMAZÁNKA S ČERVENOU ŘEPOU
Jarní počasí je často spojováno s odlehčeným jídelníčkem i očistou těla. Kimchi má pozitivní účinky pro lidský organismus samo o sobě, avšak pokud byste chtěli jeho benefity ještě zvýšit, připravili jsme si pro vás recept na kimchi pomazánku s červenou řepou. Červená řepa podporuje imunitu, je bohatá na minerály a vitamíny, pomáhá při renovaci poškozených buněk. A díky svým regenerujícím účinkům bývá onkology doporučována jako prevence proti rakovině i jako podpora organismu při chemoterapii. Spojení kimchi a řepy je tak jasnou volbou!
Ingredience:
60 g vařené cizrny
malá hrst čerstvých lístků koriandru
50 g vařená nebo pečené červené řepy
2 lžíce sezamového oleje
1 stroužek česneku
100 g kimchi vegan
chilli paprička dle chuti
Postup:
Vše postupně vložíme do mixéru a rozmixujeme najemno. Dochutíme solí a servírujeme například na opečeném pečivu s jarní cibulkou.
Napsat komentář